Canelón de trucha ahumada con papa huamantanga
Ingredientes:Canelón de trucha: 2 papas huamantanga 1/4 tz. aceite 4 cdas. cebolla picada 3 cdas. ají amarillo molido jugo de 1 limón 350 g filete ...
Postre fantasía
Ingredientes:Merengue: kg. Fruta: 100 g pecanas picadas 3/4 tz. azúcar tz. Praliné de pecanas: 1 cda. vainilla 3 cdas. harina 1 tz. azúcar 6 yemas ...
Canastillas de crema pasión
Ingredientes:1 cda. aceite 6 láminas de masa wantán 1/2 tz. queso crema (tipo Philadelphia) 1/4 tz. pulpa de maracuyá 1 cda. azúcar en polvo 4 cdas...
Tiramisú a la argentina
Ingredientes:1/4 tz. café pasado, frío 6 cdas. oporto (o coñac) 18 galletas de vainilla 4 huevos 200 g azúcar 1/2 kg. queso mascarpone (o queso cre...
Frescuras de uva
Ingredientes:4 ramas de canela 100 g azúcar rubia 3/4 tz. agua cáscara de 1 limón cáscara de 1 naranja jugo de 1 limón 4 cdas. ron 500 g uvas blanc...
Berenjenas frías con puré de tomate
Ingredientes:2 berenjenas 6 cdas. aceite de oliva 2 tzs. cebolla picada 2 tzs. tomate finamente picado 1 diente de ajo picado 1 cdta. hierbas secas...
Lima antigua
Ingredientes:4 cubos de hielo triturados 1/2 oz pisco 1/2 oz vermut tinto 1/2 oz Campari 1 rodaja limón 1/2 rodaja naranja Preparación:En un...
Manualidades con trapillo
Realizar manualidades con trapillo es la mejor forma de reaprovechar los restos de tela para la creación de todo tipo de objetos utilitario...
Cómo es el estilo Normcore
¿Sabes lo que es el Normcore ? Son muchas las firmas de ropa y las celebritiesque se han apuntado a esta tendencia que se resume, bá...
Dulce al café
Ingredientes:1/2 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 4 yemas 1 cdta. vainilla 1/2 tz. café preparado sin azúcar 8 bizcotelas 1 tz. c...
Fideos a la húngara
Ingredientes:1/2 kg. fideos 1/2 tz. leche evaporada 1/2 tz. agua hirviendo 1 pimiento picado 3 cdas. salsa de tomate 1 tomate sin piel ni pepas, pi...
Hamburguesas de carne y trigo en brochetas, con tortillas rellenas de queso
Ingredientes:300 g carne de res molida 300 g carne de cerdo molida 100 g trigo cocido 1 huevo ligeramente batido 1 cda. aceite de oliva 1 zanahoria...
Antipasto picaflor
Ingredientes:150 g queso 150 g jamón 150 g pechuga de pollo sancochada 1 tomate sin piel ni pepas, en rodajas 4 espárragos cocidos 1/2 palta en lám...
Qué significa soñar que me disparan
¿Te has preguntado que significa soñar con que te disparan? Los sueños tienen significado, muchas veces no necesariamente tien...
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El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
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¿Quienes fueron los primeros pobladores del Perú?
Un alto número de personas, sobre todo extranjeras, cree que la Historia del Perú...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
En los Andes peruanos del Sur, surgióla Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...
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Culturas Pre-Incaicas: Selva Alta
En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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