Pan con pollo diferente
Ingredientes:1/2 pechuga de pollo 1 cda. aceite vegetal 2 cdas. ketchup 1 cdta. salsa inglesa 2 láminas de queso edam 1/2 palta 1/2 tomate sin piel...
Cómo elegir unas zapatillas de trail running
El trail running se ha convertido en una disciplina cada vez más practicada por corredores y adicionados al montañismo, que encuentra...
Cómo quitar el zumbido de oídos
"Tinnitus" es el nombre médico que reciben la condición de percibir zumbidos, acúfenos o pitidos en los oídos cuando ...
Ravioles cremosos de maíz con langostinos al aceite de vainilla
Ingredientes:Ravioles de maíz: 1 tz. choclo desgranado y cocido 1/2 tz. crema de leche 2 láminas de colapez 16 cuadrados de pasta wantán Reducción ...
Por qué me duele el cuero cabelludo
Seguramente alguna vez has sentido que tu cabeza estámás sensible, que cualquier tirón de pelo te molesta más de lo ha...
Pudín de naranja
Ingredientes:3/4 cdta. polvo de hornear 1 1/2 tz. jugo de naranja 1 cda. harina sin preparar 1/2 tz. pasas rubias 1/4 tz. + 1 cda. mantequilla sin ...
Sudado de reineta al rocoto
Ingredientes:2 cdas. aceite 1 cebolla picada 4 dientes de ajo picados 4 cdas. crema de rocoto 1/2 tz. vino blanco 5 tzs. caldo de pescado 4 papas a...
Papilla de camote con melocotón y orejones
Ingredientes:4 albaricoques secos (orejones) 1 rama pequeña de canela 1 melocotón 1 camote mediano Preparación:Ponga los albaricoques en una...
Lomo con champiñones
Ingredientes:3/4 tz. arroz integral 2 tzs. agua 2 dientes de ajo picados 1 cda. aceite de oliva 4 cebollas chinas picadas, parte blanca separada de...
Bola de oro de alfajor
Ingredientes:10 huevos 1 l leche fresca 2 tzs. azúcar blanca 1 1/2 tzs. azúcar en polvo 100 g mantequilla sin sal 2 cdtas. vainilla 1 cdta. pisco 1...
Gallina en fiambre con rabanitos
Ingredientes:1 pechuga de gallina 1 tz. vino blanco 1 cebolla picada 1 rama de orégano fresco 2 dientes de ajo 10 g pimienta negra 1 rama de pereji...
Palitos de miel de mamá
Ingredientes:3 huevos harina aceite miel de abeja grageas de colores sal Preparación:Ponga los huevos en un tazón, añada una p...
Carpaccio de conchas
Ingredientes:5 limones 8 cdas. aceite de oliva extra virgen 2 cdas. caviar de lumpo o huevas de salmón 16 conchas de abanico grandes, sin coral 12 ...
Congrio enrollado florentina
Ingredientes:12 hojas de espinaca 4 filetes de congrio de 150 g cada uno 150 g queso crema (tipo Philadelphia) 3 cdas. mantequilla 1 cda. harina 3/...
Roastbeef con mantequilla de hierbas y especias
Ingredientes:300 g mantequilla sin sal 1 cdta. salvia picada 1 cdta. eneldo picado 1 cdta. estragón picado 1 cdta. perejil picado 1 pizca de nuez m...
PERÚ
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El Cronista Garcilaso de la Vega Inca
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Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
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Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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