Hamburguesas de jamón en pan de leche
Ingredientes:320 g jamón inglés finamente picado 6 cdas. pepinillos encurtidos, picados 3 cdas. leche 8 cdas. pan blanco molido 1 huevo sancochado,...
Algarrobina
Ingredientes:6 oz pisco puro de quebranta 3 oz algarrobina 2 oz jarabe de goma 8 oz leche evaporada 2 huevos 16 cubos de hielo canela en polvo Prep...
Lomito al jugo
Ingredientes:500 g carne de res 3 cdas. aceite de oliva 1 cebolla picada 2 dientes ajo picado 150 g tocino ahumado 1 1/2 cda. harina 1 cda. ají pan...
Blanquette de cerdo a la antigua
Ingredientes:500 g brazuelo de cerdo en cubos de 2 cm 6 cdas. aceite 1/4 tz. zanahoria en cubos pequeños 1/2 tz. cebolla en cubos 1/4 tz. harina si...
Bizcochuelo de naranja
Ingredientes:1 tz. azúcar 5 yemas ralladura de 1 naranja jugo de 1 naranja 100 g chuño 5 claras Preparación:Ponga un recipiente a bañ...
Corazones gratinados
Ingredientes:12 corazones de alcachofa pequeños 1 cda. mantequilla 1 cda. aceite de oliva 1/2 tz. cebolla blanca picada 1 diente ajo triturado 2 tz...
Budín de manzanas
Ingredientes:1 bizcochuelo de 3 huevos o 2 panes chancay 15 huevos 3/4 kg. azúcar en polvo 3 tzs. puré de manzanas mantequilla pasas Preparaci&oacu...
Adobo de cerdo
Ingredientes:800 g pierna de cerdo deshuesada en trozos 1/4 cda. comino 2 cdas. aceite 1 cda. ajo picado 1/4 tz. ají panca molido 2 cdas. ají miras...
Crema de cebada y zanahoria
Ingredientes:1/2 tz. apio picado 1 poro picado 1 cda. aceite de oliva 3 zanahorias picadas 1/2 tz. cebada perlada lavada 1 rama de huacatay 6 tzs. ...
Peinados para la cara ovalada
Si la forma de tu cara sigue una línea ovalada, estás de suerte pues son muchos los peinados que conseguirán realzar tu bellez...
Rollitos de pescado
Ingredientes:6 filetes de pescado páprika sazonador 1/2 cdta. ajo molido 1 cda. jugo de limón 100 g queso parmesano rallado 1/2 tz. cebollita china...
¿Se puede curar la leucemia?
La leucemia se presenta cuando las células sanguíneas inmaduras, conocidas como blastos , comienzan a reproducirse de forma incontr...
Cómo caminar correctamente
Caminar es una actividad que hacemos a diario, pero ¿sabes si realmente lo haces bien? ¿Tienes una postura correcta? Son aspectos mu...
Carapulcra
Ingredientes:1/4 kg. carne de chancho 1/4 kg. carne de carnero 1/4 kg. gallina 1 tz. papa seca 5 rosquitas de manteca 3 cdas. aceite 1/2 tz. ceboll...
Tapita de roast beef y chimichurri de menta
Ingredientes:150 g harina sin preparar 100 g mantequilla 1/2 tz. hojas de menta picadas 3 cdas. leche 300 g lomo fino de res 8 cdas. aceite de oliv...
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