Puré de garbanzos
Ingredientes:250 g garbanzos 1 zanahoria picada 1/2 tz. caldo de pollo 1/8 tz. aceite de oliva 1/2 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 cdta. ...
Cremolada de piña
Ingredientes:1/3 tz. azúcar 1 kg. piña golden Preparación:En una olla a fuego alto prepare un almíbar con el azúcar y un cuart...
Palta rellena
Ingredientes:3/4 tz. leche evaporada 1 cdta. mostaza 2 1/2 cdas. jugo de limón 1 tz. aceite 3 paltas punta, maduras 1 tz. jamón inglés en cubos peq...
Andrés Avelino Cáceres Dorregaray
Nacióen Ayacucho el 10 de noviembre de 1836, fallecióen Lima el 10 de octubre de 1923. Fue dos veces Presidente del Perú...
Frutos secos en vino blanco
Ingredientes:8 tallos de manzanilla fresca 2 tzs. agua 3 tzs. vino blanco semiseco 1/2 tz. azúcar 1/4 tz. ron blanco 2 cdas. jugo de limón 1 cda. p...
Puchero a la criolla
Ingredientes:1 col crespa 4 plátanos verdes 1 kg. relleno 2 membrillos 1 kg. camote morado pelado 1 tz. chicha de jora 1 kg. yucas peladas 7 litros...
Cuáles son las mejores plantas para regalar
Cuando se aproxima una celebración, un cumpleaños, el Día de la Madreo incluso San Valentín, a veces nuestro ingenio es...
Peras al champán
Ingredientes:4 peras duras hojas de menta helado canela en polvo 1 cda. agua fría 1 cda. maicena 3 cucharadas de azúcar rubia 1 rama de canela 1 cá...
Cómo descargar fotos del iPhone
No hay duda que los dispositivos iOS tiene sus particularidades, y una de las preguntas más frecuentes de los usuarios de Apple es ¿c...
Budín de alcachofa
Ingredientes:12 fondos de alcachofa cocidos 1 tz. leche evaporada 1 tz. pan de molde desmenuzado 3 cdas. mantequilla 1/2 tz. cebolla picada 1 cda. ...
Tarta de frutas frescas
Ingredientes:Masa: frutas de la estación 2 tzs. crema pastelera Relleno: 1 cdta. vainilla 2 yemas o 1 huevo 120 g mantequilla 1/2 tz. azúcar 2 tzs....
Membrillos en miel de mandarina
Ingredientes:3 membrillos 1/2 tz. jugo de mandarina 1 rama de canela 4 granos de pimienta de chapa 1/2 tz. azúcar rubia 2 cdas. miel de abeja 1 cda...
Manzanas al horno con especias
Ingredientes:Almíbar: 1/2 tz. azúcar rubia 1 cdta. clavo de olor en polvo 2 ramas de canela 2 láminas de kion 4 granos de pimienta de chapa molida ...
Cebiche puerto
Ingredientes:400 g cabrilla en filetes 200 g caracol 200 g lapas 200 g chanque 2 dientes de ajo triturados 1/2 cdta. jugo de kion 2 ajíes limo rojo...
Sopa de pollo y sémola
Ingredientes:1 pechuga de pollo 1 cda. orégano seco 1 tz. zapallo macre pelado, picado 1/2 tz. zanahoria pelada, picada 1/4 tz. nabo pelado picado ...
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