Torta de cerveza negra

Torta de cerveza negra

Ingredientes:225 g mantequilla 1/2 cdta. mantequilla 150 g pasas negras 150 g pasas rubias 170 g orejones en trozos 50 g manzana deshidratada en tr...

Tiradito al olivo y palta

Tiradito al olivo y palta

Ingredientes:650 g lenguado o corvina, en filetes 1/4 cebolla roja pequeña, en trozos 1 cdta. ajo molido 2 ajíes limo rojos sin venas ni pepas, en ...

Lechón al horno

»Recetas

Lechón al horno

Ingredientes:1 lechón de 7 kg 1/2 tz. caldo de carne 1/2 tz. jugo de naranja 1 1/2 tz. vino blanco 2 cdas. sillao 4 cdas. ají panca molido 4 cdas. ...

Palo guarango

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Palo guarango

Ingredientes:13 cubos de hielo 1 fresa 2 cáscaras de limón talladas 1 flor tallada de naranja china 1 cáscara de naranja tallada 2 oz chicha morada...

Cebiche Gandhi

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Cebiche Gandhi

Ingredientes:3/4 cebolla roja 3 ramas de apio 1 trozo pequeño de kion 2 dientes de ajo 10 ramas de culantro 5 granos de pimienta negra 1/4 ají amar...

Vampiro

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Vampiro

Ingredientes:4 oz tequila 4 gotas de salsa tabasco 1 oz jugo de limón 4 oz jugo de naranja 4 oz jugo de tomate frío 6 cubos de hielo 1 rodaja de na...

Pulpo a la olla

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Pulpo a la olla

Ingredientes:2 cdas. aceite de oliva 1 cebolla blanca picada 1 ají limo sin venas ni pepas, picado 2 cdas. ají mirasol molido 2 tzs. cerveza rubia ...

PERÚ
Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
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Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur

En los Andes peruanos del Sur, surgióla Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...

Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Perú
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Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...

Recursos naturales del antigüo Perú
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Los primeros peruanos hallaron guanacos y vicuñas. Del cruce de guanacos y vicuñ...

Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
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Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...

Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
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En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...

Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Sur del Perú
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En la Costa Sur del Antiguo Perúsobresalieron las Culturas Paracas, que surgió...

¿Quienes fueron los primeros pobladores del Perú?
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Un alto número de personas, sobre todo extranjeras, cree que la Historia del Perú...

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¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?

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