Tarta de frutas frescas
Ingredientes:Masa: frutas de la estación 2 tzs. crema pastelera Relleno: 1 cdta. vainilla 2 yemas o 1 huevo 120 g mantequilla 1/2 tz. azúcar 2 tzs....
Cebiche frito
Ingredientes:20 limones 4 ramas de culantro 5 tallos de apio 1 ají limo rojo sin venas ni pepas 1 cebolla roja en octavas 1 cda. kion finamente pic...
Molde de espinacas
Ingredientes:300 g espinacas blanqueadas 200 g papas sancochadas, en cubos 1 pimiento rojo picado, cocido 200 g zanahorias cocidas 200 g vainitas c...
Salud: Por qué me duele la cabeza cuando hago ejercicio
Los motivos del dolor de cabeza al hacer ejercicioLo primero que debes saber es que este tipo de dolor de cabeza se llama cefalea primaria por esf...
Cebiche de lapas
Ingredientes:1 choclo 13 1/2 limones grandes y jugosos 1 cdta. azúcar 2 anises estrella 720 g lapas cocidas, picadas 1/2 cdta. culantro picado 1/2 ...
Minibolitas con crema de pepinillo y pera
Ingredientes:250 g carne de res molida 1 huevo 2 cdas. perejil picado 1 cda. ajo molido 1/4 cdta. comino 2 cdas. aceite 1 tz. pepinillo en cubos 1 ...
Cómo motivarse en el trabajo
Motivarse en el trabajo no siempre es tarea fácil. Hoy en día, un mal jefe, un compañero que nos hace la vida imposible, sala...
Cómo curar una uña encarnada del pie
Las uñas encarnadas en los pies son una de las afecciones más comunes ya que pueden aparecer por el simple hecho de no utilizar el z...
Empanadas de queso
Ingredientes:8 discos masa de empanada 2 cdas. aceite de oliva 1/2 tz. zapallito italiano picado 1/2 tz. tomates sin piel ni pepas, picados 1/2 tz....
Cóctel de chirimoya
Ingredientes:1/2 chirimoya 6 oz pisco puro de quebranta 4 oz licor de chirimoya 3 oz jarabe de goma 2 tzs. jugo de chirimoya, sin azúcar 1/2 oz jug...
Copa de chocolate y algarrobina con helado
Ingredientes:4 oz pisco 3 cdas. fudge 1 cda. algarrobina 3/4 tz. crema de leche azúcar 1 clara 4 cubos de hielo 4 cdas. helado de vainilla Preparac...
Cómo se transmite la difteria
La difteria es una enfermedad infecciosa causada por la bacteria Corynebacterium diphtaraeque afecta principalmente a la nariz y la garganta. Se ...
Pisco libre
Ingredientes:8 hojas de hierbabuena 4 oz pisco 1 oz jarabe de lima 2 gotas amargo de angostura 8 oz gaseosa oscura 6 cubos de hielo 2 rodajas de li...
Picante de trigo con mariscos
Ingredientes:300 g trigo cocido 1/2 tz. camarones 1/2 tz. choros cocidos 1/2 tz. almejas 1/2 tz. calamares 1/4 tz. aceite 3/4 tz. cebollas chinas p...
Enrollado primavera
Ingredientes:150 g pechuga de pollo sancochada y en cubos 100 g frejol chino 1/2 zanahoria rallada 100 g col china en cubos 1/2 cdta. aceite de ajo...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
En los Andes peruanos del Sur, surgióla Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Norte del Perú
En la Costa Norte del actual Perú, bañadas por el Océano Pacífico,...
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Los primeros peruanos hallaron guanacos y vicuñas. Del cruce de guanacos y vicuñ...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
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¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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