Bomba con salsa de frutas
Ingredientes:1 bizcochuelo 1/4 l crema chantilly 2 tzs. crema pastelera 1/2 tz. chocolate en láminas 1/2 tz. nueces picadas salsa de duraznos 100 g...
Dessert de frambuesa
Ingredientes:2 cdas. azúcar 1/2 cdta. canela molida 1 tz. pan rallado 2 cdas. mantequilla 1 tz. frambuesas en almíbar 2 panes chancay 2 cdas. almíb...
Apio braseado
Ingredientes:3 cdas. margarina 1 1/2 apios cortados en trozos de cinco centímetros 3 zanahorias en rodajas 1 tz. caldo de pollo 200 g picadillo de ...
Chita al vapor
Ingredientes:1 chita de 1 kg entera y eviscerada 1 trozo de kion pelado 3 tzs. vino blanco 1 1/2 tz. caldo de pescado 1 cda. sillao 1/2 tz. cebolla...
Pollo al vino
Ingredientes:6 presas de pollo 2 cdas. aceite 3 tzs. cebolla cóctel 1 rama de romero 1 l caldo de pollo 2 tzs. vino tinto 500 g champiñones 6 tzs. ...
Mousse de lúcuma
Ingredientes:1 kg. lúcuma pelada 1 1/4 tz. leche condensada 2 cdas. colapez en polvo, hidratadas en agua fría 1 tz. azúcar 6 claras batidas a punto...
Por qué mi pez no come
Muchas veces cuando acabamos de adquirir unos peces, podemos encontrarnos con que no deseen comer la primera vez que llegan a casa. Esta situaci&oa...
Cómo controlar un cabello rebelde
¿Te cuesta domar tu cabellera? La sequedad, la electricidad estática o el encrespamiento son algunos de los motivos por los que una ...
Pulpo al olivo
Ingredientes:1 pulpo de 1.700 g 5 cdas. aceite de oliva sal y pimienta Salsa de aceitunas: 1 tz. aceitunas negras sin pepas 2 tzs. mayonesa 1/2 ají...
Animales: Por qué mi gato se arranca el pelo
Si tu gato se arranca mechones del pelo cuando se acicala no es algo que debas asumir como natural. De hecho es el síntoma de un problema ...
Aguaymanto sour
Ingredientes:13 cubos de hielo 8 oz oz pisco macerado de aguaymanto 2 oz Cointreau 1 oz jugo de limón 1 oz jarabe de goma 1 clara 2 aguaymantos Pre...
Churrasco a la cerveza con pimientos asados
Ingredientes:1 tz. cerveza negra 2 cdas. azúcar rubia 2 cdas. ajo en láminas 4 churrascos largos 6 pimientos sin pepas, en mitades 4 1/2 cdas. acei...
Cómo aliviar el dolor de la fibromialgia
Cuando se padece de fibromialgia, la alimentación representa un factor muy importante a la hora de buscar alternativas para aliviar el dolor...
Fruta y maca
Ingredientes:1 plátano de seda 1/2 tz. fresas 1/ 4 tz. extracto de betarraga 1 cdta. maca en polvo jugo de 1 limón azúcar dietética Preparaci&oacut...
Panzerottis de ricota en salsa de pecanas
Ingredientes:1 tz. queso ricota 1/2 tz. queso parmesano rallado 2 huevos 2 cdas. albahaca picada 1/2 cdta. nuez moscada rallada 48 láminas de masa ...
PERÚ
Perú
¿Quienes fueron los primeros pobladores del Perú?
Un alto número de personas, sobre todo extranjeras, cree que la Historia del Perú...
Perú
El imperio de los Incas y sus origenes
El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
Perú
Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Sur del Perú
En la Costa Sur del Antiguo Perúsobresalieron las Culturas Paracas, que surgió...
Perú
El Cronista Garcilaso de la Vega Inca
Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...
Perú
Culturas Pre-Incaicas: Selva Alta
En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
Perú
Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
Perú
Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
EN EL CINE
Cartelera
Ghost in the Shell
En el 2029, la sociedad japonesa se encuentra en un nivel tecnológico tan avanzado que permite al ser humano reemplaz...
Cartelera
Una Loca y Divertida Boda 2
Una boda en Australia termina mal, cuando Luke se emborracha y cae desde un acantilado. Nuestros muchachos, David, To...
Cartelera
Todos Queremos a Alguien
A lo largo de su vida, Clara (Karla Souza) ha logrado darle prioridad a los elementos más importantes para cualquier ...
Cartelera
Royal Opera : El Cascanueces
Es Nochebuena y el mago Drosselmeyer se lleva a la joven Clara en una aventura de fantasía en la que se suspende el t...
Cartelera
Ballet en el Cine: Una Tarde Contemporánea
Por una noche, el Bolshoi asume con audacia un nuevo reto: interpretar The Cage, de Jerome Robbins, E?tudes, de Haral...
