Pastelitos de choclo
Ingredientes:4 choclos desgranados 1/2 tz. leche evaporada 2 cdas. mantequilla 1 cdta. ajo molido 5 cdas. crema de ají amarillo 1 cda. aceite veget...
Polenta con verduras
Ingredientes:4 tzs. caldo de verduras concentrado 200 g polenta 1 hoja de laurel 1 cda. mantequilla 4 cdas. aceite de oliva 1/2 cebolla picada 1/2 ...
Un nuevo virus informático que infecta a una PC a través de los altavoces y el micrófono
Los investigadores del Instituto Fraunhofer de Comunicaciones crearon un virus informático que puede infectar un ordenador a travé...
Crema de coco y frutas en almíbar
Ingredientes:1 tz. leche evaporada 1/2 tz. leche de coco 2 cdas. coco seco rallado cáscara de 1 naranja 2 yemas 4 cdas. azúcar rubia 1 tz. jugo de ...
Por qué tengo los dientes amarillos
Cuidar la dentadura a diario es fundamental para evitar que se produzca una acumulación de placa bacteriana y aparezcan otros problemas que...
Reineta en crema de queso y almendras
Ingredientes:8 filetes de reineta 2 tzs. crema de leche 1 tz. queso parmesano rallado 1 tz. queso gouda rallado 2 dientes de ajo picados 1 tz. alme...
Tapenade Mediterránea
Ingredientes:1/2 tz. aceite de oliva 5 cdas. alcaparras picadas 80 g aceitunas verdes picadas 2 fondos de alcachofa cocidos 4 dientes de ajo finame...
Pollo meloso y ollucos asados al huacatay
Ingredientes:1/2 tz. aceite de oliva 2 ramas de huacatay 1/2 tz. miel de abeja 1 tz. jugo de tomate 2 cdas. vinagre blanco 1 cda. ralladura de nara...
Cebi-chino
Ingredientes:120 g holantao 150 g frejol chino 600 g pez vela o charela en filetes 1 tz. sillao 1 cda. ajo finamente picado 1 cda. kion finamente p...
Martini de carretilla
Ingredientes:200 g calamar en aros 1 huevo batido 1/2 tz. harina sin preparar 2 tzs. aceite vegetal 200 g cabrilla en filetes 20 limones 2 cubos de...
Picaña en costra de especias con carpaccio de tomate
Ingredientes:3 dientes de ajo 2 cdas. salvia seca picada 2 cdas. romero seco picado 1/2 tz. aceite de oliva 1 cda. sal gruesa 1 1/2 cdta. pimienta ...
Las mujeres invierten más en social media
Sin duda alguna ya no podemos obviar que la mujeres están tomando un papel mas protagónico en cada una de las estrategias a ...
Tortilla enrollada
Ingredientes:1 tz. lechuga americana en tiras 3 tomates sin piel ni pepas, picados 1 tz. pepino en cubos 2 cdas. aceite de oliva 1 tz. queso crema ...
Bruschettas vegetarianas e infusión de alivio
Ingredientes:1 zapallito italiano en rodajas 1 berenjena en rodajas 200 g champiñones en cuartos 1 pimiento rojo en tiras 5 cdtas. aceite de oliva ...
PERÚ
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Los primeros peruanos hallaron guanacos y vicuñas. Del cruce de guanacos y vicuñ...
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Norte del Perú
En la Costa Norte del actual Perú, bañadas por el Océano Pacífico,...
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El Cronista Garcilaso de la Vega Inca
Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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