Buñuelos de coliflor
Ingredientes:2 tzs. ramos de coliflor sancochados 1/3 tz. aceite jugo de 1 limón 1 tz. leche 50 g margarina 1 tz. harina cernida 4 huevos aceite sa...
Tipos de coches híbridos
Los coches híbridos son una opción mucho más ecológica que los automóviles que consumen gasolina. Un híb...
Hogar: Trucos para que los cajones huelan bien
Evita y lucha contra la humedadComo te comentábamos, la humedad es una de las principales causas de los malos olores en cajones y armario...
Crema de alverjas
Ingredientes:2 cdas. mantequilla 200 g jamón inglés picado 1 cda. harina sin preparar 1 l caldo de carne 6 tzs. alverjas precocidas 2 tzs. leche ev...
Consomé clarificado
Ingredientes:200 g carne de res, sin nervios ni grasa 1/2 zanahoria en cubos 2 ramas de apio en cubos 1/2 poro, parte blanca, picado 2 tomate sin p...
Dip de berenjenas con galletas especiadas
Ingredientes:2 berenjenas grandes, en mitades 6 cdas. aceite de oliva 1/2 cdta. páprika 1/2 cdta. orégano seco 1/2 cdta. ají amarillo molido 1/4 cd...
Cazuela thai de langostinos y mero
Ingredientes:1 1/2 kg. filetes de mero 24 colas de langostinos limpias jugo de 1/2 limón 2 plátanos bellaco verdes 1 cda. aceite de ajonjolí 1 cebo...
Trigo estofado
Ingredientes:800 g filetes de pejerrey de pollo 2 cdas. aceite 1 tz. cebolla picada 1 cda. ajo picado 1 cda. rama de hierbabuena 4 cdas. ají amaril...
Pastel de pescado
Ingredientes:450 g filete de cojinova en cubos pequeños sal y pimienta 1 cda. mostaza 1 cda. sillao 1 tz. cebolla blanca picada 1/2 tz. alverjas 1/...
Cebiche de erizos y conchas
Ingredientes:24 yuyos de 6 cm de largo y 1 de ancho 2 cdas. vinagre de arroz 1 cda. azúcar blanca 3 cdtas. agua de mesa sin gas 1 cda. mantequilla ...
Cómo hacer que mi hijo duerma la siesta
Uno de los momentos más difíciles del día para muchos padres es después de dar de comer a los más pequeño...
Cómo aprender a trabajar bajo presión
Encargos de última hora, retrasos, imprevistos, fechas que se te echan encima... Muchas personas son capaces de lidiar con el estrés ...
Causas de los pólipos de la garganta
¿Te han diagnosticado pólipos en la garganta y no sabes por quése producen? Estas inflamaciones en las cuerdas vocales afect...
Fritatta de verduras
Ingredientes:1 cda. mantequilla 1 cda. ajo molido 2 cdas. ají amarillo molido 1 tz. alverjas cocidas 1 tz. papa amarilla cocida, en cubos 2 tzs. ac...
Cuándo no debo hacerme un tatuaje
¿Estás pensando en hacerte un tattoo ? Tienes que tener en cuenta una serie de premisas básicas antes de lanzarte a tomar est...
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Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
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En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
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En la Costa Sur del Antiguo Perúsobresalieron las Culturas Paracas, que surgió...
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
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¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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