Cebiche caliente de camarones
Ingredientes:2 cdas. aceite 2 cdas. ajo molido 1/2 tz. cebolla picada 1 cdta. orégano 1/2 cdta. ají panca molido 1 kg. colas de camarón 2 cebollas ...
Canelones gratinados
Ingredientes:1 paquete de masa wantán margarina páprika pan molido 100 g queso edam 2 tzs. salsa blanca ligera 150 g champiñones picados 1 huevo 25...
5 puntos para evaluar sobre cómo gastas tu dinero
Trabajar todo el mes, recibe su salario, pagar las cuentas y... ¿Dónde estátu dinero? Mira estos 5 puntos a evaluar sobre ...
Hamburguesas de carne y trigo en brochetas, con tortillas rellenas de queso
Ingredientes:300 g carne de res molida 300 g carne de cerdo molida 100 g trigo cocido 1 huevo ligeramente batido 1 cda. aceite de oliva 1 zanahoria...
Ají de pollo
Ingredientes:4 rebanadas de pan de molde 2 tzs. caldo de pollo 1 cda. aceite 4 cdas. aderezo base 1 tz. ají amarillo molido 2 pechugas de pollo san...
Albóndigas de cordero a la pimienta
Ingredientes:4 cdas. cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 cda. ají mirasol molido 1/2 tz. aceite 3 cdas. perejil picado 2 huevos 7 cdas. pan r...
Solterito andino con jamón del país
Ingredientes:1/2 tz. cebolla picada 4 hojas de lechuga criolla 1/2 tz. aceitunas negras en tiras 3 cdas. perejil picado 1/2 tz. rocoto sin venas ni...
Ron y frutas
Ingredientes:2 oz ron rubio 1/2 oz extracto de camu camu 2 oz extracto de granadilla 2 oz extracto de maracuyá azúcar 5 cubos de hielo triturado 1/...
Empanada de arroz
Ingredientes:8 cdas. harina 3 huevos 3 cdas. mantequilla 2 cdas. perejil picado 1 tz. arroz frío 4 cdas. queso parmesano sal Preparación:Col...
Chocolate al whisky
Ingredientes:200 g mantequilla 1/2 tz. whisky 1 cdta. ralladura de naranja 1/4 cdta. jengibre 1/2 cdta. canela 1/4 cdta. nuez moscada 1/2 cdta. cla...
Por qué me duele la garganta
¿Sientes dolor en la garganta de forma habitual? Hay algunos factores que pueden ocasionar que tengas molestias en la zona y que se te irri...
Cau cau con vegetales
Ingredientes:2 cdas. aceite 1 tz. cebolla picada 1 cda. ajo picado 2 ramas de hierbabuena 1/2 tz. ají amarillo molido 1/2 kg. mondongo de res en cu...
Ensalada de calamares y papas huayro asadas
Ingredientes:4 papas huayro 5 ramas de culantro 1 hoja de laurel 6 calamares en aros 4 tomates sin piel ni pepas, en cubos pequeños 5 cdas. aceite ...
Fettuccini en salsa de langostinos
Ingredientes:4 cdas. aceite de oliva 2 cdas. perejil picado 1 cdta. ralladura de limón 1/2 kg. fettuccini 1/2 kg. colas de langostino limpias 3 die...
Trucha en el jardín
Ingredientes:2 truchas 1/2 tz. leche de soya 1 cdta. aceite 1 cdta. mantequilla 2 papas amarillas sancochadas y prensadas 1/2 kg. espinaca 2 corazo...
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Los primeros peruanos hallaron guanacos y vicuñas. Del cruce de guanacos y vicuñ...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
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Culturas Pre-Incaicas: Selva Alta
En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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